Katy Viterisi pratique la photographie argentique depuis ses 15 ans. Si elle se considère amateur, elle développe ses pellicules, réalise ses tirages chez elle et apprécie le côté artisanal de la photo noir et blanc. Pour mettre en relief les constrates, les tonalités et la matière, Katy Viterisi réalise ses tirages sur du baryté (papier qui offre une surface glacée très légèrement texturée et un blanc obtenu à partir de sulfate de baryum). Lors des prises de vue, la photographe recherche un équilibre entre la composition, la lumière et les matières. Un certain degré d’abstraction est souhaité en favorisant les détails dans la composition : cela déstructure le sujet pour se focaliser sur la texture, le rendu accentué par le choix fait au tirage.